Hyvää juhlavuotta, itsenäinen Suomi!
Tänä vuonna juhlitaan Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlaa. Silja Line on yksi Suomi 100 -juhlavuosihankkeen yhteistyökumppaneista. Yhteinen aika ja yhdessäolo on meille tärkeintä ja siksi lahjoitimme 50 000 euroa perheille Hope-yhdistyksen kautta. Lahjoitussumma kohdentuu vähävaraisille ja äkillisen kriisin kohdanneille lapsiperheille. Lahjoitussumma käytetään hyvin konkreettiseen apuun eli esimerkiksi harrastusten ja vapaa-ajan virkistysoiminnan mahdollistamiseen.
Varaa risteilysi Helsingistä Tukholmaan → Varaa risteilysi Helsingistä Tukholmaan → Varaa risteilysi Turusta → Varaa risteilysi Turusta →
AJANKOHTAISTA RUOASTA
Tallinkin ja Silja Linen Suomesta lähteville risteilylaivoille on myönnetty ensimmäisenä laivayhtiönä maailmassa MSC-sertifikaatti. Club One -kanta-asiakkaiden buffetruokakyselyn pohjalta suunniteltiin Suomi 100 -valikoima Siljan-laivojen ja Europa-laivan Buffet-ravintoloihin.
Tutustu MSC-sertifikaattiin →Tutustu Suomi 100 buffet-uudistuksiin →
Asiakkaat valitsivat 100 tuotetta Siljan Suomi 100 -buffetpöytään
Laivamatkustajat pääsevät nauttimaan Suomi 100 -buffetpöydässä muun muassa Pielisen savumuikuista, Heimon kalan kylmäsavuhauesta, kalastaja Vento Aallon silakoista sekä Itämeren rantakalapyöryköistä. Paljon toivottu lakka-juustokakku on tuusulalaisen Konditoria PH7-nimisen yrityksen valmistama ja karpalokiisseli valmistetaan itse laivoilla kotimaisista karpaloista. Pääruokia muokattiin myös toiveiden pohjalta ja mukaan otettiin mm. silakkapihvit, laivalla itse tehty lihamureke sekä loimulohi korvasienimuhennoksella.
Myös laivojen henkilökunta sai äänestää omia buffetpöydän suosikkejaan. Alkuruoissa suosikkeja olivat kylmäsavulohi, katkarapuskagen, graavilohi ja juustot. Pääruokien ykkösiksi nousivat savustettu lohi ja roseepaistettu häränpaisti. Jälkiruoaksi laivan miehistö äänesti juustokakun.
Vegaani- ja kasvisruoan kysyntä on kasvanut asiakkaiden keskuudessa ja toiveet nousevat entistä vahvemmin esille. Niinpä toiveita toteutetaan nyt isolla kädellä. Keväällä käynnistynyt somevaikuttajien projekti #vegepaatti sekä matkustajilta saadut toiveet tuovat Suomi 100 -buffetvalikoimaan mukaan huikean määrän vegaanituotteita joista mainittakoon falafel, hummus, kasvisvartaat, kasviscurry ja vaikkapa grillattu munakoiso. Tavoitteena on tehdä hyvää vegaaniruokaa, joka maistuu kaikille asiakkaille.
Suomi 100 -buffet on tarjolla kaikilla Silja Linen laivoilla sekä Europalla aina pitkälle syksyyn asti. Lokakuun puolivälissä valikoimaa päivitetään kauden tuotteilla ja 16.11. alkaen tarjolla on joulubuffet.
Katso video →
Suomi 100 illallisbuffet-tarjonta (15.11. asti) → (pdf)
Joulubuffet-tarjonta (16.11.-26.12.2017) → (pdf)
Varaa herkuttelumatkasi nyt → Varaa herkuttelumatkasi nyt →
RISTEILYT NYT JA TULEVAISUUDESSA
Keräämme v. 2017 yhteensä 100 erilaista matkavinkkiä, kun lähetämme joukon suomalaisia somevaikuttajia katsomaan risteilyä ja Tukholmaa uusin silmin. Vinkit ja ideat toimivat loistavana tietopankkina meille kaikille risteilyä rakastaville suomalaisille. Me uskomme, että on olemassa ainakin miljoona uutta tapaa risteillä.